Omschrijving website
Dankzij Kaldi waren er zo'n 3000 jaar geleden al koffieliefhebbers. Zij woonden in het koninkrijk Kefa, een gebied in het huidige Ethiopië. De Oromo's kauwden op ballen van koffiebessen, vet en lekkernijen. Ook trokken ze een soort thee van koffiebladeren (Kati).Pas anderhalf millennium later begint de geschiedenis van de hedendaagse koffie
Overige links
