Omschrijving website
De ene wijn moet jong gedronken worden, want dan smaakt die het lekkerst. Hoe langer je ermee wacht, des te minder plezier je er aan beleeft. Andere wijnen moeten beslist niet jong gedronken worden, maar eerst jaren blijven liggen tot ze gerijpt zijn. De eerste jaren zouden deze bijvoorbeeld rauw en verre van optimaal smaken. Zonde om dan al te drinken. Weer anderen kunnen eerst een tijd mooi zijn, vervolgens jaren veel minder worden om daarna vaak weer anders en mooier dan tevoren op te bloeien .
Overige links
